잠실맛집 이자카야 '식당네오' 흑백요리사 최강록 쉐프 식당 (마스터셰프 코리아2 우승)

흑백요리사 최강록 셰프가 운영해서 더 유명한 잠실 맛집 '식당네오'는 삼전역, 잠실새내역 사이에 위치한 이자카야입니다. 메뉴는 단 하나. '푼푼식 키마구레 코스'. 이 요리는 그날 그날 셰프의 마음에 따라 정해지는 코스 요리인데요. 푼푼식 키마구레의 의미는 모자람 없이 넉넉한, 벽덕스러운 요리라고 해요.

 

 

식당네오

 

내가 방문하는날 어떤 요리가 나올지 알순 없지만 마스터쉐프 코리아2 우승자의 실력을 믿고 그냥 먹으면 되요. 에피타이저와 샐러드, 사시미 등 코스로 먹다보면 메인요리가 나오기도 전에 그 푸짐한 양때문에 배가 불러요. 배가 부르지만 맛있는 음식앞에서 포기하면 안되겠죠?

 

 

 

식당네오 한끼 가격은? 77,000원. 13가지 코스. 비싸다고 느낄수도 있으나, 이러한 코스요리 치고는 가격이 저렴한 편이에요. 한번쯤은 꼭 방문해서 맛보는것도 좋을것 같아요. 개성 넘치는 요리가 눈과 입을 만족시켜주니깐요. 만약 방문하게 된다면 요리를 직접 볼 수 있는 카운터석에 앉으세요. 코스요리가 나오는 과정을 눈앞에서 볼 수 있고 셰프의 서비스도 바로 받을 수 있으니깐요.

 

 

식당네오 위치 (서울 송파구 삼전로12길 4 101호)

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메뉴

푼푼식 키마구레 코스 77,000원

 

📍 푼푼한다: 모자람 없이 넉넉하다라는 순우리말

📍 키마구레: 오마카세와 비슷